5 Pemanis Alami Untuk Menggantikan Gula Pasir

Banyak orang yang suka makan makanan yang manis. Akan tetapi terlalu banyak mengonsumsi yang manis dampaknya tidak bagus untuk kesehatan. Berdasarkan beberapa penelitian menyataan bahwa jika terlalu banyak mengonsumsi gula pasir bisa mengakibatkan berat badan naik, diabetes, serta penyakit jantung. Apalagi jika gula tersebut bukan berasal dari sumber yang alami misalnya buah-buah.

Walaupun demikian, bukan berarti anda tidak bisa mengkonsumsi makanan manis. Untuk menjaga kesehatan, anda bisa mengonsumsi makanan manis yang dibuat dari pemanis alami yang tidak berlebihan. Dibawah ini beberapa daftar pemanis alami yang bagus untuk kesehatan tubuh.

5 Pemanis Alami Untuk Menggantikan Gula Pasir

 

1. Madu
Dipercaya madu mengandung zat anti bakteri khusus yang bisa melawan virus penyebab flu serta mencegah munculnya radang gusi, meredakan cemas serta menyembuhkan gangguan pencernaan, semua bisa bisa didapatkan dengan rajin mengonsumsi madu secara teratur. Selain aman bagi kesehatan, madu sering dipakai sebagai penggannti selai dan gula dalam pembuatan roti serta kue lainnya. Sedangkan kandungan karbohidrat yang tinggi dipercaya dapat menggantikan tenaga sehabis berolahraga.

Untuk memperoleh madu yang berkualitas, pastikan hanya membeli pada distributor madu klanceng asli karena umumnya mereka sudah bekerjasama dengan petani serta pemanjat madu yang sudah berpengalaman dibidangnya.

2. Agave nektar
Pemanis lainnya yaitu nektar agave yang berasal dari tanaman agave. Pemanis ini sering dipakai dalam minuman teh herbal, lemon, dan sirup untuk sarapan. Level glikemik yang rendah menjadikan agave nektar ini tidak mengakibatkan melonjaknya kadar gula darah dalam sekejap. Akan tetapi ketika memakai pemanis ini tidak boleh berlebihan. Karena didalam agave nektar terkandung fruktosa yang tinggi serta bisa mengakibatkan timbulnya diabetes tipe 2.

3. Gula kelapa
Dengan rasa yang agak karamel membuat pemanis alami ini dipakai sebagai hidangan penutup. Gula kelapa sendiri biasanya dibuat dari getah pohon kelapa. Banyak produsen gula kelapa yang menyataan bahwa gula kepala adalah pemanis dengan glikemik yang redah serta memerlukan waktu yang lama untuk mencerna serta memecah menjadi glukosa. Dipercaya gula kelapa mengandung banyak glutamin yang diklaim sebagai anti inflamasi.

4. Sirup maple
Didalam sirup maple terkandung seng, magnesium serta besi dan membantu dalam memperkuat sistem imunitas pada tubuh. Dipercaya sirup maple terkandung banyak anti oksidan yang berfungsi sebagai anti kanker, bakteri dan diabetes. Biasanya sirup ini dibuat dari ekstrak getah pohon maple yang dipakai untuk pancake, pemanis oatmela maupun pengganti gula atau pembakaran sirup gula. Akan tetapi, anda perlu berhati-hati ketika membeli sirup ini karena terdapat beberapa merk yang menambahkan sirup jagung denngan kadar fruktosa yang cukup tinggi.

5. Stevia
Stevia adalah salah satu pengganti gula yang tidak bisa diproses secara kimia. Pemanis ini dihasilkan dari ekstrak daun stevia kemudian dijual dalam kemasan bubuk atau cair. Memiliki tingkat kemanisan yang lebih tinggi dibanding gula pasir, menjadikan stevia cukup dipakai dalam kadar yang sedikit saja. Snack adalah salah satu makanan yang memakai stevia. Kabar baiknya stevia merupakan pemanis alami yang bebas kalori serta bagus untuk anda yang sedang dalam program diet ataupun menurunkan berat badan.